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• 2013年02月18日    日本酒

　知り合いから、蓬莱泉の「春のことぶれ」　という純米の大吟醸を頂きました。

 

寒の時期に搾ったお酒で、搾った直後のお酒のフレッシュさが味わえるとの事。

 

あまり日本酒は飲まないのですが、冷蔵庫でゆっくり熟成されるそうで、飲み頃を見つけて飲んでみたいです！